14 Ago ¿Por qué elegir frutas y verduras en polvo? Beneficios, usos y mitos
Descubrí los beneficios de consumir frutas y verduras en polvo: cómo se hacen, por qué conservan nutrientes y cómo usarlas todos los días.
¿Qué son las frutas y verduras en polvo?
Las frutas y verduras en polvo son alimentos deshidratados mediante procesos que permiten conservar la mayor parte de sus nutrientes, color, sabor y aroma. Luego se muelen hasta obtener un polvo fino, fácil de almacenar y de utilizar.
¿Pierden nutrientes en el proceso?
Una duda frecuente. Pero la respuesta es no: los productos de Simply Good se elaboran mediante deshidratación suave, lo que permite mantener intactas las propiedades organolépticas y nutricionales. Son frutas y verduras reales, sin aditivos ni conservantes.
Beneficios prácticos: sin frío, sin desperdicio
Al venir en polvo, no requieren refrigeración ni cuidados especiales. Tienen una vida útil prolongada (hasta 24 meses), no generan mermas ni desperdicios, y se pueden dosificar fácilmente. Una solución real para cocinas conscientes y sostenibles.
¿Cómo usarlas en tu cocina diaria?
Podés sumar una cucharadita a tus smoothies, preparar bowls, salsas, postres, galletas y mucho más. Son ideales para quienes quieren comer más frutas y verduras pero tienen poco tiempo o espacio.
¿Es lo mismo que un ultraprocesado?
Para nada. Simply Good es exactamente lo contrario: ingredientes reales, sin procesos químicos ni mezclas artificiales. Solo fruta o verdura, deshidratada.
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